Dagens Middag - HET Kycklinggryta!
2 kycklingfileér
1 röd paprika
1 gul lök
1 purjolök
1 burk wok-grönsaker
5-8 champinjoner
1 röd chilipeppar
1 kycklingbuljontärning
Kryddor, salt, peppar, cayenne, chili och chicken thikka masala
Bryn kycklingen, med kryddorna och tillsätt lite buljong som kycklingen får puttra i..
Tillsätt grönsakerna och sen resten av buljongen, cirka 3-4 dl..
Låt puttra i cirka en kvart, tillsätt cocosmjölk och ev gröna kryddor, rosmarin passar bra.
Kan redas av med maizen för att ha den som gryta med ris till.
Serverade den som soppa med nygräddad baguette till..
skriven
juste du sa de ;/ beklagar.
mumms va gott de dära ser ut :D